Ritirato il salmone Norvegia affumicato Ahuleva per listeria

Ritirato il salmone Norvegia affumicato Ahuleva per listeria

Il lotto in questione è il numero 0407713, che riguarda il prodotto della linea "Salmone norvegia affumicato" venduto in confezioni da 100 e 200 gr. Vediamo di seguito i lotti delle confezioni interessate dal ritiro preventivo.

Le avvertenze delle autorità sanitarie sono di "non consumare il prodotto e di ritirarlo dal mercato". La listeriosi, evidenzia Giovanni D'Agata, presidente dello "Sportello dei Diritti", associazione ormai punto di riferimento per la sicurezza alimentare in Italia, può provocare nausea, vomito e diarrea, ma anche infezioni più gravi, come la meningite.

Secondo gli esperti del Ministero della Salute il lotto di salmone segnalato potrebbe contenere Listeria monocytogenes. Maggiore rischio si teme per le persone con basse difese immunitarie come bambini ed anziani.